lunes, 14 de enero de 2008

Improvisando...



...también surgió esta charlota de calabacín, rellena de setas, jamón y verduras, acompañada de salsa de mango y aceite de perejil.
El calabacín que lo recubre está laminado y cocinado a la plancha y el adorno es una fruta de physalis.

1 comentario:

Anónimo dijo...

¿Improvisando? Jolín, Flor, ¿es que tienes habitualmente "physalis" en la despensa?
Por cierto, ¿qué coño es physalis?
J.B. Alvarez

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