Aquí os muestro otro menú que os pueda dar ideas.
Lenguado rebozado con escamas de patata y pimiento relleno |
De primero:
* Filetes de lenguado rebozados con escamas de patata,
* pimiento del piquillo relleno de champiñones acompañado de salsa mayonesa mezclada con salsa agridulce y trocitos de tomate
* y como adorno un lazo de pasta filo.
Bizcocho de chocolate con puré de fresa y minitocinillos |
Y de postre:
* Bizcocho de chocolate bañado de puré de fresas
* con zumo de naranja y azúcar glass,
* acompañado de nata montada
* y mini-tocinillos.
Hmmm...
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