jueves, 30 de junio de 2011

menú con sorpresas

Hoy os quiero proponer un menú distinto, con sorpresas,
donde nada es lo que se espera.

De primero estos hojaldres:

Rellené unos cuencos con gulas que cociné previamente, añadí huevo de codorniz,
cubrí con hojaldre (que barnicé con huevo para dorar) y este es el resultado:

Después preparé una menestra de verduras...

Y de postre, de nuevo la sorpresa.
Aquí veis, unos cucuruchos que preparé con un papel traslúcido y adorné con flores:
Y en el interior, ¡un combinado de chocolates y dulces variados!

Os aseguro que la sorpresa será un triunfo.

4 comentarios:

A qué huele mi cocina ... dijo...

Hola Flor, quería darte las gracias por tu visita y decirte lo mucho que me ha sorprendido tu blog y maravillada por el arte que desprendes. Fantásticas presentaciones y recetas. Un abrazo y te sigo desde ya. Alicia

luisa dijo...

un menu estupendo y con muchas sorpresas. Bss

PolkaDot Lighthouse dijo...

¡Precioso blog! Gracias por habernos permitido descubrirte :)
Te seguimos!

Chez Flor dijo...

¡Muchas gracias Alicia! Un abrazo...

Luisa, qué bien que te haya sorprendido.

Polkadot, bienvenidos a Chezflor.

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