Hace unos días mis hijas me trajeron unas clavelinas. Me encanta cuando me sorprenden sin que haya un motivo especial, así que para celebrarlo preparé este postre.
El color rojo me trajo a la memoria unas fresas y este es el resultado.
Hice una mousse de fresa y para disfrutarlo más y jugar con las texturas,
en la base añadí mermelada casera de fresa con tropezones y almendra molida y tostada.
Hmmm...
3 comentarios:
que rico y que pinta. Bss
Que apetecible tu postre. Me quedo en tu blog, me gusto y ademas eres asturiana!
Luisa, muchas gracias...
Petra, qué bien, gracias también y bienvenida.
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