menú con sorpresas

Hoy os quiero proponer un menú distinto, con sorpresas,

donde nada es lo que se espera.

De primero estos hojaldres:

Rellené unos cuencos con gulas que cociné previamente, añadí huevo de codorniz,

cubrí con hojaldre (que barnicé con huevo para dorar) y este es el resultado:

Después preparé una menestra de verduras...

Y de postre, de nuevo la sorpresa.

Aquí veis, unos cucuruchos que preparé con un papel traslúcido y adorné con flores:

Y en el interior, ¡un combinado de chocolates y dulces variados!

Os aseguro que la sorpresa será un triunfo.