miércoles, 28 de diciembre de 2011

Ensalada con estrella




En estos días de tantos excesos, podemos conservar el espíritu navideño de una manera más creativa. Yo, por ejemplo, preparé esta ensalada con estrella.

La base de la ensalada es la pasta fusilli, y otros ingredientes que utilicé son:
* zanahoria,
* bonito,
* aceituna picada,
* espárragos,
* guisantes,
* judías verdes,
* pasas,
* nueces,
* aceite de oliva,
* y vinagre de miel.
Como aderezo, un poco de mayonesa, romero y una estrella de calabaza confitada.

Haced la prueba...
¡os gustará!

2 comentarios:

Bertha dijo...

Que ensalada mas bonita y rica si es que da pena hasta comerla. Te ha queado genial
Besines

Petra dijo...

apetece comerse las fotos de un bocadín!!

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