jueves, 13 de marzo de 2008

Ayer se me ocurrió esto:


Montadito de patatas glaseadas relleno de gulas, 
cubierto con salsa besamel de percebes 
y adornado con crujiente de puerros.
Este es un plato rico, económico (prescindiendo de los percebes, claro) 
y fácil de hacer.

3 comentarios:

buli dijo...

Fáeseme la boca agua sólo con ver la foto. Virgen nena, qué cousas faes. Teis ua bua imaginación.

Anónimo dijo...

Ya veo que has hecho caso a mi comentario anterior.M. gracias.
Tengo 2 preguntas:
1- ¿Cómo se hace la besamel de percebes?
2- Las gulas ¿tal cual o calientes con aceite, ajos y guindilla?
Un beso,
Javier

Anónimo dijo...

Ya te contare la receta en persona.Besos para elena y para ti

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